Cette méta-analyse a examiné les effets du jus d’orange sur les facteurs de risque cardiovasculaire. L’objectif des auteurs était d’évaluer les effets du jus d’orange sur les principaux marqueurs cardiométaboliques, notamment les indices anthropométriques, la pression artérielle, le profil lipidique, l’inflammation et les marqueurs de contrôle glycémique. 15 essais ont été inclus dans l’analyse, pour un total de 639 participants.

Les résultats ont montré que la consommation de jus d’orange était associée à une réduction du cholestérol total (WMD = -6,84 mg/dL, IC 95 % : -12,38 à -1,29, p = 0,01) et de l’évaluation du modèle homéostatique de résistance à l’insuline (WMD = -0,39, IC 95 % : -0,77 à -0,006, p = 0,04). Tous les autres marqueurs n’ont pas été affectés par le jus d’orange.

Par conséquent, cette méta-analyse suggère que le jus d’orange peut réduire le cholestérol sanguin et améliorer la sensibilité à l’insuline.

Motallaei M, Ramezani-Jolfaie N, Mohammadi M, Shams-Rad S, Jahanlou AS, Salehi-Abargouei A. Effects of orange juice intake on cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled clinical trials. Phytother Res. 2021 May 31.

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