Europa: bozza di testo su un limite massimo per i residui di ossido di etilene negli additivi alimentari

Durante il Comitato permanente europeo per le piante, gli animali, gli alimenti e i mangimi (sezione Novità alimentari e sicurezza tossicologica della catena alimentare) del 24 marzo 2022, gli Stati membri hanno votato positivamente il progetto di regolamento (UE) della Commissione che modifica l’allegato del regolamento (UE) 231/2012 che stabilisce specifiche per gli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 per quanto riguarda la presenza di ossido di etilene negli additivi alimentari.

La bozza di testo stabilisce un limite massimo per i residui di ossido di etilene, indipendentemente dalla sua origine, pari a 0,1 mg/kg (somma di ossido di etilene e 2-cloro-etanolo espressa in ossido di etilene) applicabile a tutti gli additivi alimentari.

Il testo definitivo dovrebbe essere pubblicato durante l’estate 2022 (periodo di controllo) e si applicherà 20 giorni dopo la sua pubblicazione.