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Análises de pesticidas em produtos cárneos em tempo recorde
Com a FoodChain ID é possível analisar de maneira precisa e 100% confiável a presença de pesticidas em produtos cárneos, independente das exigências e LMR’s estabelecidos por países importadores e […]
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Alimentos de origem animal podem estar contaminados por pesticidas?
Apesar dos agrotóxicos serem associados aos alimentos in natura, como frutas e legumes. A maioria esquece que essas substâncias utilizadas no controle de pragas também podem estar presentes em alimentos […]
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Análises de Pesticidas: 5 motivos para escolher a FoodChain ID
Mesmo que o agricultor cumpra com todos os protocolos de manejo, o uso indiscriminado e em excesso de agrotóxicos pela agricultura brasileira no controle de pestes, podem comprometer a qualidade […]
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O mais moderno e sensível sistema de detecção de micotoxinas do mercado
Você já ouviu falar em micotoxinas? Elas são substâncias produzidas por fungos e causam efeitos tóxicos em animais e humanos. Além de causar danos à saúde, a presença de micotoxinas […]
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Detecção de Resíduos de Pesticidas – Resultados mais rápidos e precisos do mercado
O Brasil é o maior consumidor de pesticidas do mundo, são aproximadamente 500 mil toneladas de agroquímicos por ano. Somente em 2019, o Ministério da Agricultura aprovou o registro de […]
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Verificação Glúten-Free é caminho para acessar mercado de alimentos em ascensão
Inicialmente consumidos apenas por celíacos, os alimentos sem glúten aumentam sua participação no mercado, na esteira de dietas funcionais e saudáveis. Segundo dados da consultoria internacional Euromonitor, haverá um aumento […]
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Alergênicos: problemas e soluções ao consumidor
A Alergia de alimentos ou hipersensibilidade alimentar é uma resposta anormal do sistema imunológico para certos componentes alimentares podendo ter uma variação clínica muito abrangente sendo segmentada entre reações Tóxicas […]
