Proteja su cadena de suministro alimentaria
Ahorre tiempo y preduzca los riesgos en la cadena de suministro con datos globales seleccionados por expertos.
Regulatory Limits
Navegue por los requisitos normativossobre Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas, medicamentos veterinarios y contaminantes
Homologa
Consulte una base de datos estandarizada sobre productos fitosanitarios registrados, sustancias activas y semillas
Identificación de riesgos de ingredientes con HorizonScan
Supervise de forma proactiva los riesgos de seguridad de ingredientes a lo largo de toda su cadena de suministro
Food Fraud Database
Anticípese a los riesgos de fraude alimentario y cumpla con los requisitos de los estándares de certificación GFSI
La seguridad alimentaria empieza con inteligencia
Acceda a datos de seguridad líderes en el sector
Más de 200. 000
productos de más de 90 países en Homologa
Más de 18. 000
registros globales en Food Fraud Database
FoodChain ID conoce la cadena de suministro alimentaria.
Gestión de riesgos de la cadena de suministro, desde la producción agrícola hasta los ingredientes
Paso 1
Empiece con datos sobre insumos agrícolas
Homologa facilita tomar decisiones más rápidas y acertadas con datos estructurados sobre productos, cultivos y semillas
Paso 2
Comprenda todos los mercados de exportación
Supervise los riesgos de exportación con LMR y contaminantes en distintos países con Regulatory Limits
Paso 3
Identifique diariamente los riesgos de ingredientes
HorizonScan supervisa riesgos biológicos, químicos y físicos para la seguridad alimentaria
Paso 4
Mitigue el fraude alimentario
Food Fraud Database permite detectar el fraude alimentario y realizar las evaluaciones exigidas por GFSI
Entendemos la industria alimentaria.
Soluciones para sus desafíos de seguridad en la cadena de suministro alimentaria
Nuestros recursos de calidad están al límite por las auditorías internas. ¿Cómo podemos mantenernos al día con los problemas de la cadena de suministro?
Solución
Food Fraud Database y la Identificación de riesgos de ingredientes con HorizonScan ofrecen un seguimiento proactivo y líder en el sector de los riesgos de la cadena de suministro alimentaria.
Necesitamoss conocer la normativa aplicable a los insumos agrícolas adquiridos y vendidos en distintos países.
Solución
El equipo global de analistas normativos y la tecnología de FoodChain ID supervisan cerca de 1.000 fuentes gubernamentales relevantes.
Preguntas frecuentes
La seguridad de materias primas e ingredientes hace referencia a los procesos y controles utilizados para identificar, evaluar y gestionar riesgos relacionados con materias primas, ingredientes y cadenas de suministro en la industria alimentaria. Es importante porque ayuda a las empresas a mantener el cumplimiento en materia de seguridad alimentaria, reducir el riesgo de proveedores y proteger la calidad de los productos en los mercados globales. Los programas sólidos de seguridad de materias primas e ingredientes también respaldan iniciativas más amplias de certificación de seguridad alimentaria.
La gestión de riesgos de la cadena de suministro desempeña un papel fundamental en la seguridad de materias primas e ingredientes, ya que ayuda a las empresas agroalimentarias a identificar vulnerabilidades en proveedores, regiones de abastecimiento y materias primas. Permite a las empresas responder con mayor rapidez a riesgos emergentes, mejorar la supervisión de proveedores y reforzar los programas de seguridad alimentaria y cumplimiento normativo. Soluciones como Homologa pueden ayudar a centralizar la información de proveedores y mejorar la visibilidad de la cadena de suministro.
La seguridad de materias primas e ingredientes ayuda a prevenir el fraude alimentario al mejorar la transparencia de los ingredientes, supervisar los riesgos de proveedores e identificar cambios sospechosos en el abastecimiento o en la calidad de los productos. Combinada con herramientas de mitigación del fraude, como Food Fraud Database, y programas de análisis, las empresas agroalimentarias pueden reducir el riesgo de fraude y proteger la confianza de los consumidores.
La gestión de riesgos de proveedores mejora los programas de seguridad de materias primas e ingredientes al evaluar el desempeño de los proveedores, supervisar problemas de cumplimiento e identificar ingredientes o prácticas de abastecimiento de alto riesgo. Esto ayuda a las empresas a reducir interrupciones, reforzar la responsabilidad de los proveedores y mejorar la seguridad de los productos. La supervisión continua mediante plataformas como HorizonScan puede ayudar a identificar riesgos emergentes en las cadenas de suministro globales.
La seguridad de materias primas e ingredientes respalda el cumplimiento en materia de seguridad alimentaria al ayudar a las empresas a supervisar los riesgos asociados a los ingredientes, verificar los controles de los proveedores e identificar posibles peligros antes de que los productos lleguen al mercado. Los programas sólidos de seguridad de materias primas e ingredientes mejoran la trazabilidad, reducen las brechas de cumplimiento y respaldan los requisitos normativos. Estos esfuerzos también pueden contribuir a objetivos más amplios de sostenibilidad y abastecimiento, apoyados mediante programas de verificación de sostenibilidad.
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