Établir la transparence à travers l’assurance de la sécurité, de la qualité et de l’intégrité

BRCGS

Safe Quality Food (SQF)

GLOBALG.A.P.

FSSC 22000

ProTerra

USDA Organic

Certification

Detection d’OGM

Detection d’allergènes

Détection de composants végétaux et animaux

Détection de l’espèce par l’ADN (‘DNA barcoding’)

Programmes de recherches contractuels

Services de conseil

Testing
La durabilité commerciale et la croissance dépendent de la confiance du consommateur

La durabilité commerciale et la croissance dépendent de la confiance du consommateur. Cette confiance se gagne en faisant preuve de transparence et de responsabilité en matière de production alimentaire, pour renforcer sa crédibilité auprès des consommateurs. La « nouvelle » transparence que recherchent les consommateurs implique de raconter tout ce qui se cache derrière les ingrédients, la gestion de la chaîne logistique, les méthodes de production, l’étiquetage des produits et l’impact environnemental/sociétal de la production.

La transparence va au-delà d’étiquettes bien nettes et de la connaissance de l’origine des produits alimentaires

La clé de la transparence est la fiabilité des informations derrière le produit, des méthodes de production et de toute allégation associée. Des protocoles de certification et de vérification, des évaluations précises des risques, une traçabilité de bout en bout et le test des produits sont quelques exemples d’informations fiables sur lesquelles peut se fonder le message à transmettre aux consommateurs sur le produit.

Ce qui se cache derrière le produit et le message est important (du point de vue de la réglementation comme de celui du consommateur). S’ils ne sont pas étayés par des preuves objectives émanant de sources crédibles, les allégations et messages d’étiquettes risquent d’être remis en cause en matière de sécurité, de qualité et d’intégrité, ce qui peut ébranler la confiance du consommateur et, en fin de compte, l’image de la marque.

FoodChain ID peut aider

Les sociétés agroalimentaires ont besoin d’informations précises et fiables qui valident, vérifient et certifient toute l’étendue des dires de l’entreprise en matière de transparence, de la fourche à la fourchette. Pour répondre à cette demande, les sociétés ont besoin de fournisseurs de services crédibles, qui connaissent le secteur et sont experts en gestion de la chaîne alimentaire dans son ensemble. La vaste gamme de services techniques et services de certification, de vérification et d’analyses de FoodChain ID vous garantit d’avoir un partenaire intègre qui vous aide à faire passer votre message en matière de transparence.

Des solutions intégrées et innovantes pour répondre aux demandes actuelles

Nos services de certification et de vérification sont cautionnés par une expertise sectorielle à chaque étape de la chaîne alimentaire. Nous certifions selon les BRCGS, les codes SQF, les normes GlobalG.A.P., les programmes de l’UE et des États-Unis en matière d’agriculture biologique, la vérification Non-GMO Project, la norme ProTerra et d’autres programmes d’identité préservée (IP), afin de vous fournir des évaluations précises et objectives de vos pratiques en matière de sécurité, de qualité et d’intégrité, qui vous assureront la confiance des clients et consommateurs.

Nous sommes leader du secteur des services d’analyse des OGM et des tests d’authenticité. Ces services se complètent d’un large éventail de services d’analyse, dont la détection de pathogènes et d’allergènes, ainsi que de la recherche sous contrat pour des études de validation et de vérification.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour en savoir plus sur ces services et sur la manière dont nos formations, conseils et évaluations des risques ou solutions technologiques de gestion des ingrédients vous aideront à obtenir un avantage concurrentiel.