Contenu de la page
- Certification BRCGS conçue pour les équipes Qualité multi-sites
- Mettre en place une approche plus cohérente en matière de certification et d’audits BRCGS
- Choisissez la voie de certification BRCGS la mieux adaptée à votre activité
- Les avantages de la certification BRCGS avec FoodChain ID
- Exemples de réussite
- Mettre en place un système de conformité plus intégré
- Foire aux questions
- Demander un rendez-vous
Certification BRCGS conçue pour les équipes Qualité multi-sites
Normes reconnues. Mise en œuvre structurée.
+ de 25 ans
d’expérience dans le domaine de la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire
+ de 2 500
auditeurs possédant une expertise du marché local
Comment ça marche
Mettre en place une approche plus cohérente en matière de certification et d’audits BRCGS
Étape 1
Définissez le champ d’application de votre certification BRCGS
Adaptez les normes et modules BRCGS les plus adaptés à vos sites, à vos produits et aux exigences de vos clients.
Étape 2
Identifier rapidement les lacunes en matière de préparation
Recourez à la formation, aux révisions et aux évaluations préliminaires pour éviter les surprises et les préparatifs de dernière minute.
Étape 3
Harmoniser les sites selon une logique d’audit unique
Harmoniser les attentes, la documentation et la préparation entre les différents sites et équipes.
Étape 4
Réaliser des audits certifiés
Réalisez des audits selon un processus structuré qui permet de réduire le nombre de constatations récurrentes.
Étape 5
Améliorer les performances au fil du temps
Tirez parti des résultats d’audit et des modules complémentaires pour renforcer les contrôles, améliorer la culture d’entreprise et garantir une conformité continue.
Choisissez la voie de certification BRCGS la mieux adaptée à votre activité
Destiné aux fabricants agroalimentaires qui souhaitent mettre en place ou renforcer un système reconnu par la GFSI. Comprend la certification BRCGS Food Safety pour les sites principaux, START! pour les entreprises en voie d’obtenir la certification complète, FSMA en tant que module complémentaire, ainsi que Meat Supply Chain Assurance pour les transformateurs de viande ayant besoin d’une couverture client plus étendue.
Détails de la norme et avantages
Idéal pour les fabricants soumis à la pression des audits menés par les détaillants ou les clients, qui se développent sur de nouveaux marchés ou qui cherchent à harmoniser la préparation des audits sur l’ensemble de leurs sites. La norme « Food Safety » (Sécurité alimentaire) fournit le cadre de base. « START! » accompagne les entreprises en phase de démarrage. La norme « FSMA » permet d’aligner les audits BRCGS sur la réglementation américaine. La norme « Meat Supply Chain Assurance » (Assurance de la chaîne d’approvisionnement en viande) contribue à réduire le nombre d’audits multiples dans le secteur de la viande.
Pour les fabricants et les transformateurs d’emballages qui ont besoin d’un cadre reconnu en matière de sécurité des produits, de qualité et de conformité réglementaire. La norme BRCGS Packaging Materials s’applique aussi bien aux activités nécessitant un niveau d’hygiène élevé qu’à celles relevant d’un niveau d’hygiène de base, et aide à aligner les contrôles liés à l’emballage sur les attentes des clients et les exigences réglementaires.
Détails de la norme et avantages
Utile lorsque les changements d’emballage, les exigences en matière de contact alimentaire ou la vigilance accrue des clients exercent une pression croissante sur la documentation et le contrôle des processus. S’applique aux emballages utilisés dans la production alimentaire et les produits de consommation. Aide les équipes à mettre en place un système plus clair et plus solide en vue des audits et de l’approbation des clients.
Destiné aux entreprises qui stockent, distribuent, achètent, vendent ou facilitent le commerce de denrées alimentaires, d’emballages et de produits de consommation. Cette norme combine les exigences de la norme BRCGS Stockage et distribution avec celles de la norme BRCGS Agents et courtiers afin de garantir la sécurité, la qualité, la conformité légale et la traçabilité des produits au-delà du site de fabrication.
Détails de la norme et avantages
Utile pour les opérations logistiques, les importateurs, les agents commerciaux et les courtiers, pour qui la traçabilité et le suivi des fournisseurs peuvent s’effriter au fil des étapes de la chaîne logistique. Permet de mettre en place des contrôles plus rigoureux sur les maillons externalisés ou non industriels de la chaîne logistique, qui continuent pourtant d’influencer les résultats des audits et la confiance des clients.
Pour les entreprises qui font des allégations sur leurs produits ou à l’intention des consommateurs et qui ont besoin d’une garantie plus solide. Cela comprend la certification BRCGS Gluten-Free pour les sites qui contrôlent la teneur en gluten lors de la fabrication, de la transformation et du conditionnement, ainsi que la certification BRCGS Plant-Based pour les marques qui souhaitent obtenir une certification fiable pour leurs produits d’origine végétale.
Détails de la norme et avantages
La solution idéale lorsque la croissance commerciale repose sur des allégations crédibles, la confiance dans l’étiquetage et des contrôles rigoureux. La certification « Sans gluten » accompagne les sites qui fabriquent des produits garantis sans gluten. La certification « À base de plantes » apporte une assurance indépendante à l’industrie et aux consommateurs ; elle est actuellement disponible sur les marchés européens.
Pour les équipes qui ont besoin d’une meilleure visibilité sur les comportements et la maturité du système, et pas seulement sur les résultats d’audit. L’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire permet de mesurer cette culture, d’identifier les axes d’amélioration et de répondre aux attentes en matière de culture désormais intégrées dans les normes BRCGS.
Détails de la norme et avantages
Utile lorsque les dirigeants souhaitent passer d’une préparation réactive à un système plus préventif. Cette évaluation permet de mettre en évidence les lacunes que la documentation seule ne permet pas de détecter et offre aux équipes une méthode structurée pour améliorer leur état de préparation, leur responsabilité et leur cohérence au fil du temps.
Comment nous vous aidons
Les avantages de la certification BRCGS avec FoodChain ID
Certification BRCGS multi-normes
Améliore la cohérence des audits entre les différents sites
Réduction de la variabilité des audits entre les sites et les auditeurs
Évaluation préalable et accompagnement à la préparation
Identifiez les lacunes avant l’audit
Évitez les préparatifs de dernière minute et les mauvaises surprises lors des audits
Formation dispensée par FoodChain ID Academy
Renforcer la confiance et la cohérence au niveau du site
Réduire la confusion liée aux exigences normatives
Module complémentaire FSMA
Ajoute la FSMA à votre audit BRCGS
Regrouper les axes de travail liés aux exigences des clients et aux exigences réglementaires
Évaluation de la culture de la sécurité alimentaire
Identifier les lacunes en matière de culture de la sécurité alimentaire avant que des problèmes plus graves ne surviennent
Ne laissez plus le hasard décider où se trouvent les différences culturelles
Modules spécialisés et normes en matière de sinistres
Élargir la portée de l’assurance pour répondre aux besoins spécifiques sans alourdir la charge de travail liée à l’audit
Éliminer les audits redondants
Exemples de réussite
« FoodChain ID a joué un rôle essentiel dans notre réussite, non seulement en tant qu’organisme de certification, mais aussi en tant que véritable partenaire. »
– Meredith Wickham, directrice des opérations
Solution
Un accompagnement structuré en matière de certification qui a permis de franchir une étape cruciale et d’obtenir la certification de manière durable.
« Les autres solutions n’auraient pas fonctionné pour les sites locaux. Nous avions besoin de la langue locale, et il était très difficile d’assurer cette cohérence. »
– Richard Vaughan, directeur de la conformité et de la qualité du groupe, Delifrance
Solution
Sélectionné pour répondre à l’ensemble des critères du client : certification BRCGS et IFS sur tous les sites, audits en langue locale, supervision centralisée et tarification prévisible sur trois ans.
Élargissez vos capacités
Mettre en place un système de conformité plus intégré
Le BRCGS fonctionne au mieux lorsque la certification, la surveillance des risques et le renforcement des capacités se complètent mutuellement entre les sites et les fournisseurs.
Foire aux questions
Cela dépend de votre rôle dans la chaîne d’approvisionnement. Les fabricants de produits alimentaires, les sites de conditionnement, les distributeurs, les intermédiaires et les marques peuvent être soumis à différentes normes ou différents modules BRCGS.
Oui. En fonction de vos besoins, les audits BRCGS peuvent être associés à des modules complémentaires tels que la FSMA ou l’assurance de la chaîne d’approvisionnement de la viande afin d’éviter les doublons dans les efforts d’audit.
START! constitue un tremplin pour les entreprises qui se préparent à obtenir la certification complète BRCGS Food Safety, en particulier lorsque leurs systèmes sont encore en phase de développement.
Une planification en amont, une préparation rigoureuse des sites, des formations et un accompagnement lors des évaluations préliminaires contribuent à mettre en place un processus d’audit de la sécurité alimentaire plus reproductible et à réduire les écarts.
Pas toujours. L’évaluation de la culture de la sécurité alimentaire peut compléter la certification BRCGS en mettant en évidence les lacunes comportementales qui affectent l’état de préparation, la cohérence et l’amélioration.
Commencez par vous entraîner
Acquérez une bonne compréhension des exigences BRCGS au niveau de l’établissement grâce aux formations agréées proposées par FoodChain ID Academy.
Réserver un pré-audit
Identifiez plus tôt les non-conformités et réduisez les préparatifs de dernière minute avant votre audit de certification.
Découvrez START !
Découvrez si le programme BRCGS START! constitue le tremplin idéal pour les sites qui ne sont pas encore prêts à obtenir la certification complète en matière de sécurité alimentaire.