Protégez votre chaîne d’approvisionnement alimentaire
Gagnez du temps et protégez-vous contre les risques liés à la chaîne d’approvisionnement grâce à des données mondiales sélectionnées par des experts.
Regulatory Limits
Maîtriser les exigences réglementaires relatives aux limites maximales de résidus (LMR) des pesticides, des médicaments vétérinaires et des contaminants
Homologa
Rechercher dans la base de données normalisée des produits phytopharmaceutiques, des substances actives et des semences homologués
Ingredients Risk Identification by HorizonScan
Surveillez de manière proactive les risques liés à la sécurité des ingrédients tout au long de votre chaîne d’approvisionnement
Food Fraud Database
Anticipez les risques de fraude alimentaire et respectez les exigences des normes de certification GFSI
La sécurité alimentaire commence par la vigilance
Accédez à des données de sécurité de référence
+ de 200 000
produits provenant de plus de 90 pays sur Homologa
+ de 18 000
enregistrements mondiaux dans la base de données sur la fraude alimentaire
FoodChain ID connaît parfaitement la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
Gestion des risques liés à la chaîne d’approvisionnement, de la ferme à l’ingrédient
Étape 1
Commencez par les données relatives aux intrants agricoles
Homologa permet de prendre des décisions plus rapides et plus éclairées grâce à des données structurées sur les produits, les cultures et les semences
Étape 2
Bien connaître tous les marchés d’exportation
Suivre les LMR et les risques liés à l’exportation de contaminants entre les pays avec Regulatory Limits
Étape 3
Identifier les risques liés aux ingrédients au quotidien
HorizonScan surveille les risques biologiques, chimiques et physiques liés à la sécurité alimentaire
Étape 4
Lutter contre la fraude alimentaire
La Food Fraud Database permet de détecter les cas de fraude alimentaire et de réaliser les évaluations requises par la GFSI
Nous connaissons bien le secteur agroalimentaire.
Les défis liés à la sécurité de votre chaîne d’approvisionnement alimentaire : la solution
Nos ressources en assurance qualité sont mobilisées pour les audits internes. Comment pouvons-nous suivre le rythme des problèmes liés à la chaîne d’approvisionnement ?
Solution
La base de données sur la fraude alimentaire et l’évaluation des risques liés aux ingrédients d’HorizonScan offrent un suivi proactif et de pointe des risques au sein de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
Nous devons bien comprendre la réglementation applicable aux intrants agricoles achetés et vendus dans différents pays.
Solution
L’équipe d’analystes réglementaires et de spécialistes des technologies de FoodChain ID surveille près de 1 000 sources gouvernementales pertinentes.
Foire aux questions
La sécurité des matières premières désigne les processus et les contrôles mis en place pour identifier, évaluer et gérer les risques liés aux matières premières, aux ingrédients et aux chaînes d’approvisionnement dans l’industrie alimentaire. Elle revêt une importance particulière car elle aide les entreprises à respecter les normes de sécurité alimentaire, à réduire les risques liés aux fournisseurs et à préserver la qualité des produits sur les marchés mondiaux.
La gestion des risques liés à la chaîne d’approvisionnement joue un rôle essentiel dans la sécurité des denrées alimentaires en aidant les entreprises agroalimentaires à identifier les points faibles au niveau des fournisseurs, des régions d’approvisionnement et des matières premières. Elle permet aux entreprises de réagir plus rapidement aux risques émergents, d’améliorer la surveillance des fournisseurs et de renforcer les programmes de sécurité alimentaire et de conformité.
La sécurité des produits contribue à prévenir la fraude alimentaire en améliorant la transparence sur les ingrédients, en surveillant les risques liés aux fournisseurs et en identifiant les changements suspects dans l’approvisionnement ou la qualité des produits. En combinant ces mesures avec des outils de lutte contre la fraude alimentaire, tels que la base de données sur la fraude alimentaire et les programmes de contrôle, les entreprises agroalimentaires peuvent réduire les risques de fraude et préserver la confiance des consommateurs.
La gestion des risques liés aux fournisseurs renforce les programmes de sécurité des produits de base en évaluant les performances des fournisseurs, en surveillant les problèmes de conformité et en identifiant les ingrédients ou les pratiques d’approvisionnement à haut risque. Cela aide les entreprises à réduire les perturbations, à renforcer la responsabilité des fournisseurs et à améliorer la sécurité des produits.
La sécurité des matières premières contribue au respect des normes de sécurité alimentaire en aidant les entreprises à surveiller les risques liés aux ingrédients, à vérifier les contrôles mis en place par les fournisseurs et à identifier les dangers potentiels avant que les produits n’arrivent sur le marché. Des programmes solides en matière de sécurité des matières premières améliorent la traçabilité, réduisent les lacunes en matière de conformité et favorisent le respect des exigences réglementaires.
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