Contenu de la page
- Base de données sur la fraude alimentaire, validée par des experts et leader du secteur
- 5 étapes pour élaborer un plan de prévention de la fraude alimentaire
- Réduire les risques liés à la fraude alimentaire et à la falsification des produits alimentaires
- Avantages de Food Fraud Database
- Assurer une protection complète en matière de sécurité alimentaire et de lutte contre la fraude alimentaire
- FAQ
- Évaluations de la vulnérabilité à la fraude alimentaire au regard des exigences de la GFSI
- Contactez-nous
Base de données sur la fraude alimentaire, validée par des experts et leader du secteur
Alertes par e-mail personnalisables, rapports automatisés
+18 000
Nombre total d’enregistrements
+6 000
Ingrédients suivis
Des fondements à l’atténuation des risques
5 étapes pour élaborer un plan de prévention de la fraude alimentaire
Étape 1
Choisissez une source de données
Tenez compte de la réputation, de la source des données et du contrôle exercé par des experts
Étape 2
Procédure d’installation
Mapper les éléments à la source de données, créer un tableau de bord
Étape 3
Liste complète des ingrédients
Déterminer le niveau de risque de chaque ingrédient
Étape 4
Évaluer les vulnérabilités
Examiner l’historique des fournisseurs, les registres d’incidents et les audits
Étape 5
Élaborer des plans d’atténuation des risques
Élaborer des plans de test et d’audit
Réduire les risques liés à la fraude alimentaire et à la falsification des produits alimentaires
Découvrez Food Fraud Database, mise à jour par des experts pour vous permettre de prendre des décisions éclairées en toute confiance.
Comment hiérarchiser et atténuer les risques
Avantages de Food Fraud Database
Données exhaustives
Accédez à des données actualisées, validées par nos experts
Surveillez les risques liés à votre chaîne d’approvisionnement en ingrédients
Surveillance proactive des risques
Alertes par e-mail et tableau de bord personnalisables
Évaluez les risques de fraude au sein de votre organisation
Conforme aux normes GFSI
Outil pour l’évaluation des risques de fraude alimentaire conformément aux exigences de la GFSI
Documentation prête pour un audit
Vérifié par des experts en fraude alimentaire
Des experts supervisent les sources de données
Des informations fiables pour prendre des décisions
Élargissez vos capacités
Assurer une protection complète en matière de sécurité alimentaire et de lutte contre la fraude alimentaire
Les professionnels de la sécurité alimentaire et de l’assurance qualité reconnaissent l’intérêt d’associer la lutte contre la fraude aux services suivants.
FAQ
La base de données sur la fraude alimentaire offre des sources d’informations inégalées pour comprendre les vulnérabilités en matière de fraude alimentaire : incidents documentés, échantillonnages sur le marché, littérature scientifique sur les méthodes de détection de la fraude et autres documents. La base de données est gérée et vérifiée par des experts en la matière afin d’en garantir l’exactitude.
FoodChain ID propose trois niveaux de services de conseil en matière de fraude alimentaire, notamment des évaluations de vulnérabilité sur https://www.foodchainid.com/fr/food-fraud-consulting
Grâce à la base de données sur la fraude alimentaire, une entreprise peut mettre en place un suivi spécifique des ingrédients en fonction de sa propre chaîne d’approvisionnement. Le risque pour la réputation de la marque est trop élevé pour se fier à des sources génériques qui ne sont pas adaptées aux besoins de votre entreprise. La base de données sur la fraude alimentaire s’appuie sur des sources d’informations de la plus haute qualité, validées par des experts.
L’Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI) exige que les organisations certifiées selon une norme de référence GFSI réalisent une évaluation de la vulnérabilité à la fraude alimentaire et élaborent un plan de prévention de la fraude alimentaire. Les experts de FoodChain ID peuvent vous aider à répondre à cette exigence. La base de données sur la fraude alimentaire peut être citée comme source valable pour une évaluation de la vulnérabilité à la fraude alimentaire dans le cadre d’un audit.
La base de données sur la fraude alimentaire est mise à jour en permanence avec de nouveaux rapports sur la fraude alimentaire, garantissant ainsi l’accès aux données les plus récentes, aux risques émergents et aux informations pertinentes pour assurer une surveillance continue et le respect des réglementations.
Évaluations de la vulnérabilité à la fraude alimentaire au regard des exigences de la GFSI
Technologie + Experts pour gagner du temps et réduire les risques
- Abonnement à Food Fraud Database
- Les ingrédients ont été répertoriés et des groupes d’ingrédients ont été créés, ce qui permet au personnel de gagner un temps précieux et offre la possibilité de personnaliser les fonctionnalités de la base de données
- Tableau de bord personnalisé, permettant d’effectuer des recherches en un clic
- Configuration d’alertes hebdomadaires par e-mail en fonction de vos groupes d’ingrédients prioritaires
- Une heure de cours particulier sur mesure incluse
FAST START est une offre très avantageuse ! À partir de seulement 600 $ de plus que le prix de l’abonnement seul
- Tous les avantages de FAST START
- Le niveau PLUS permet l’extraction de vos données et leur analyse dans un rapport personnalisé
- Le rapport personnalisé comprend :
- Rapport de filtrage des ingrédients résumant les enregistrements d’incidents et de déductions, ainsi que les adultérants dangereux
- Évaluation des risques des ingrédients sur deux niveaux
- Une feuille de calcul personnalisée fournit une documentation complète à des fins d’utilisation interne et d’audit
Contactez-nous pour connaître nos tarifs
- Tous les avantages de PLUS
- Le niveau PREMIER offre une évaluation de haut niveau permettant de satisfaire aux exigences de la GFSI
- Rapport personnalisé :
- Évaluation détaillée et notation des risques sur cinq niveaux pour les ingrédients, y compris la documentation relative aux facteurs liés aux fournisseurs et à la chaîne d’approvisionnement, ainsi que les programmes d’audit et d’essais
- La documentation comprend une annexe sous forme de tableau contenant tous les détails
Contactez-nous pour connaître nos tarifs