En el contenido de la página
- Ofrecer un nuevo nivel de transparencia alimentaria
- Convierte las decisiones sobre la formulación en argumentos sólidos
- Ventajas de Non-UPF con FoodChain ID
- Crear un proceso más sólido desde la formulación hasta las declaraciones de propiedades listas para su comercialización
- Preguntas frecuentes
- Solicita una consulta
Ofrecer un nuevo nivel de transparencia alimentaria
¿Por qué las marcas están apostando por productos sin certificación UPF?:
72 %
de los compradores intentan evitar activamente los UPF
57 %
de los compradores señalan que el nivel de procesamiento es el principal factor que influye en su decisión de compra
Cómo obtener la certificación «Non-UPF Verified»
Convierte las decisiones sobre la formulación en argumentos sólidos
Paso 1
Revisar los ingredientes y el proceso de elaboración
Nuestro equipo puede ayudarle a determinar si su fórmula y sus procesos cumplen los criterios de Non-UPF.
Paso 2
Recopilar la documentación sobre la formulación y los proveedores
Organiza la información sobre los ingredientes, los procesos y los proveedores necesaria para facilitar la revisión.
Paso 3
Enviar información sobre el producto para su evaluación
Una vez que toda la información se haya registrado en SupplyTrak, nuestro equipo llevará a cabo una auditoría exhaustiva.
Paso 4
Recibe la confirmación y promociona tus productos
Al tratarse de un producto sin certificación UPF, puede utilizar el sello «Sin certificación UPF» en el embalaje del producto durante un año.
Paso 5
Renueva anualmente tu estatus de «No verificado por la UPF»
Mantener la verificación mediante una auditoría anual que confirme que las recetas y los procesos se ajustan a la norma.
Cómo le ayudamos con sus proyectos
Ventajas de Non-UPF con FoodChain ID
Sello de verificación de terceros
Destaca y gánate la confianza en un mercado saturado
Consigue argumentos convincentes que los consumidores valoren a la hora de tomar sus decisiones de compra
Una estrategia comercial clara para los equipos de marketing, ventas y distribución
Presentar una visión coherente en torno al procesamiento que resulte convincente
Elimina los mensajes contradictorios que restan impacto en el punto de venta
Asistencia especializada para guiar el proceso de verificación
Un especialista en incorporación te acompañará en cada paso del proceso
Evita errores y repeticiones de trabajo que te hagan perder tiempo
Gestión optimizada de las certificaciones en SupplyTrak®
Lleva un control de la documentación de varias certificaciones
Elimine los registros dispersos entre distintos sistemas y hojas de cálculo
Amplía tus capacidades
Crear un proceso más sólido desde la formulación hasta las declaraciones de propiedades listas para su comercialización
Preguntas frecuentes
Un alimento para el consumo humano que cumple los requisitos de la norma «Non-UPF Verified» en cuanto a la integridad de los ingredientes, la formulación y el procesamiento. La norma evalúa tanto la composición del producto como la forma en que se procesan los ingredientes y los alimentos elaborados.
La norma no UPF excluye artículos como productos frescos, vitaminas y suplementos dietéticos, bebidas alcohólicas y productos sujetos a la normativa estadounidense sobre información relativa a los alimentos modificados genéticamente.
El concepto de «etiqueta limpia» suele interpretarse de forma diferente en cada empresa. La verificación «Non-UPF» se basa en una norma establecida por un organismo independiente y en una revisión anual.
Actualmente, el uso de aromas naturales es opcional, pero los participantes deben indicar su uso y el aroma debe corresponder a un ingrediente concreto.
La certificación «Non-Ultraprocessed Food» (Alimentos no ultraprocesados) es un distintivo que permite a los consumidores tomar decisiones transparentes y basadas en sus valores a la hora de elegir qué alimentos consumir. La certificación «Non-UPF» no es un indicador del valor nutricional ni constituye una declaración de propiedades saludables.
Consulte la norma
Consulte los criterios que debe cumplir su producto para que los equipos de formulación,
normativos y de calidad puedan evaluar los riesgos desde el principio.