Regulatory Library
Nosso comprometimento com a qualidade
Detecção de OGMs quantitativa, baseada em DNA
Ao analisar alimentos processados, pode ser difícil detectar materiais derivados de plantas geneticamente modificadas devido à sua manipulação durante o processo de produção. Por exemplo, métodos de detecção baseados em proteína são inadequados porque o processo de produção do alimento pode destruir a proteína derivada de qualquer ingrediente geneticamente modificado.
No entanto, utilizamos técnicas de análise de DNA mais sofisticadas para detectar a presença de eventos GM. Esses eventos estão presentes no DNA de alimentos processados, incluindo pão, farinha, leite de soja, tofu e óleos vegetais. Depois de extrair o DNA desses produtos, utilizamos uma combinação de dois ensaios PCR específicos destinados a esses elementos genéticos: Promotor e provisionador nos CMV35S.
Os testes PCR quantitativos baseados no DNA utilizam padrões para determinar níveis de OGM de 0,01% a 5%. As amostras são testadas com PCR em tempo real, que determinam níveis específicos de DNA durante um período de 40 ciclos.
Teste de OGM para produtos acabados
Teste de OGM para grãos e outras culturas
Teste de OGM para ração animal