Alimentos seguros y de calidad

Una certificación de seguridad y calidad alimentaria basada en los criterios de la GFSI que ayuda a las empresas del sector alimentario a cumplir con normas rigurosas.

Elija un organismo de certificación SQF especializado en el sector alimentario que respalde su programa de seguridad alimentaria con una experiencia contrastada.

Por qué los responsables de calidad eligen FoodChain ID para la certificación SQF

Responsables de atención al cliente que conocen tu negocio

Preguntas frecuentes

¿Qué es la certificación SQF y por qué es importante para los fabricantes de alimentos y bebidas?

La certificación SQF es un programa de certificación de seguridad alimentaria y calidad alineado con los criterios de la GFSI. Ayuda a los fabricantes a satisfacer las expectativas de los compradores, reforzar los controles basados en el sistema HACCP y demostrar que los sistemas de seguridad alimentaria se aplican de forma sistemática.

¿Qué tipo de instalaciones pueden obtener la certificación SQF a través de FoodChain ID?

FoodChain ID ofrece certificación SQF acreditada en múltiples categorías, entre las que se incluyen la fabricación, el almacenamiento y la distribución de alimentos, el envasado, los complementos alimenticios, los piensos, los alimentos para mascotas y la producción primaria.

¿Pueden realizar una evaluación previa de SQF?

Si su establecimiento se encuentra en las primeras etapas de su proceso de seguridad alimentaria y aún no ha obtenido ninguna certificación, ofrecemos auditorías de «Fundamentos de SQF». Estos programas no están reconocidos por la GFSI, pero cuentan con la certificación SQF y sirven como un primer paso hacia los programas completos de certificación GFSI-SQF. Estas auditorías ofrecen una introducción estructurada a la certificación SQF, ayudando a las empresas a sentar unas bases sólidas en materia de seguridad alimentaria antes de avanzar hacia la certificación completa.

¿Qué significa SQF en el ámbito de la seguridad alimentaria?

SQF son las siglas de «Safe Quality Food», un programa de certificación de seguridad y calidad alimentaria reconocido a nivel mundial y homologado por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI). Está diseñado para ayudar a las empresas del sector alimentario a implantar rigurosos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria y a demostrar el cumplimiento de los requisitos del sector y de los minoristas.

¿Cuánto tiempo se tarda en obtener la certificación SQF?

El plazo para obtener la certificación SQF depende del nivel actual de madurez en materia de seguridad alimentaria de su centro. En el caso de las empresas que ya cuentan con sistemas basados en el HACCP, el proceso puede durar unos meses, mientras que aquellas que partan de cero pueden necesitar más tiempo para implementar los programas, la formación y las auditorías internas necesarios antes de someterse a la certificación.

Solicita una consulta