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Food Safety

Milho transgênico ou não? Por que a análise de OGM é essencial para a transparência na cadeia de alimentos

🌽 Milho transgênico ou não transgênico? A resposta só vem com análise. 

Em um cenário onde consumidores, indústrias e exportadores exigem rastreabilidade e clareza na origem dos ingredientes, saber se o milho é ou não geneticamente modificado deixou de ser uma curiosidade: é uma exigência de mercado. 

A análise de organismos geneticamente modificados (OGM) — também chamados de transgênicos — é hoje uma ferramenta fundamental para garantir transparência na cadeia de suprimentos e conformidade com regulamentações nacionais e internacionais

No Brasil, a rotulagem é obrigatória quando o produto contém mais de 1% de OGM em sua composição. Na União Europeia, a rotulagem é obrigatória quando a presença de OGM ultrapassa 0,9%, mesmo que de forma não intencional. Abaixo desse limite, a rotulagem é dispensada, desde que seja comprovada a contaminação adventícia ou tecnicamente inevitável. E para programas como Non-GMO, certificações internacionais ou contratos com compradores sensíveis ao tema, os critérios são ainda mais rígidos. 

❗ Empresas que operam sem controle laboratorial estão expostas a: 

  • Sanções por rotulagem incorreta; 
     
  • Perda de contratos de exportação; 
     
  • Fragilidade em auditorias de terceiros; 
     
  • Danos à imagem institucional. 
     

🔬 Na FoodChain ID Brasil, oferecemos a análise de OGM por PCR em tempo real, método altamente sensível e aceito em todo o mundo. O processo garante: 
✅ Detecção de eventos transgênicos específicos (Bt11, TC1507, MON810, etc.); 
✅ Avaliação quantitativa para fins regulatórios; 
✅ Laudos bilíngues e plataforma digital com rastreabilidade. 

Essa análise é essencial em: 

  • Milho em grão e subprodutos (fubá, farinha, amido); 
     
  • Ingredientes de origem vegetal para alimentação humana e animal; 
     
  • Produtos rotulados como “livres de transgênicos” ou “Non-GMO”. 
     

📊 Sem teste, não há verdade. Sem verdade, não há transparência. 

👉 Proteja sua cadeia produtiva com análises confiáveis. 
 
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