Lebensmittelzusatzstoffe

Bewertung des rechtlichen Status von Lebensmittelzusatzstoffen in der Europäischen Union (Verordnung 1333/2008).

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Details zur Dienstleistung

Bewertung des rechtlichen Status von Lebensmittelzusatzstoffen in der Europäischen Union (Verordnungen 1333/2008).

Wissenschaftliche Bewertung der Daten, in Übereinstimmung mit den rechtlichen Anforderungen der Zulässigkeit

  • Analyse von Daten zur Charakterisierung von Zusatzstoffen und Analysemethoden
  • Berechnung der Exposition
  • Analyse der pharmakokinetischen und Stabilitätsdaten des Zusatzstoffs
  • Analyse der Studien zur Sicherheit/Toxizität und Allergenität des Zusatzstoffs

Empfehlungen von unseren Experten

  • Stärken und Schwächen der Argumentation
  • Zusätzliche Informationen, einschließlich eventuell durchzuführender toxikologischer und/oder qualitativer Untersuchungen, sind vorzulegen.

Konstitution & Einreichung des Dossiers

  • Verfassung des Antrags auf Genehmigung
  • Einreichung bei der Europäischen Kommission

Follow-up und Kommunikationsaustausch mit den Behörden (EFSA, Europäische Kommission).