A FoodChain ID, entre os dias 13 e 15 de fevereiro, realizou um treinamento de Familiarização com as Normas RTRS (da sigla em português, Associação Internacional da Soja Responsável) e ProTerra, na matriz da empresa Amaggi, em Cuiabá.
O curso foi ministrado pela auditora líder Paula Porto, sendo que todo o conteúdo foi desenvolvido pela FoodChain ID.
O público alvo foram os funcionários da Amaggi, principalmente os da área de sustentabilidade e funcionários das fazendas próprias, que trabalham na implementação dos requisitos dessas normas ou como auditores internos.
O treinamento teve foco nos sistemas de certificação dessas duas normas, além de interpretação dos indicadores. Também foram expostos conteúdos teóricos, exemplos práticos e, além disso, foram analisados estudos de caso para avaliação e aplicação das normas.
A Amaggi é uma das empresas líderes do agronegócio na América Latina. Com produção de grãos e fibra, comercialização de commodities, entre outras atividades.
A FoodChain ID é uma empresa consolidada há mais de 20 anos na realização de auditorias e certificações nos mais diferentes padrões de sustentabilidade, dentre eles ProTerra e RTRS, o que lhe confere a expertise necessária para transmitir com segurança o conhecimento sobre as normas a seus clientes.
O que é a Certificação ProTerra?
O propósito do Padrão ProTerra é incentivar boas práticas agrícolas, a proteção de áreas de alto valor de conservação, o meio ambiente e a biodiversidade em geral, trabalhadores rurais e comunidades, estabelecendo um elo entre a produção e a demanda de produtos Não-OGM com rastreabilidade total.
O Padrão ProTerra é reconhecido internacionalmente como referência em sustentabilidade ambiental e responsabilidade social, aplicado a qualquer commodity não-transgênica alinhado aos critérios de Basileia. Visa atender à crescente demanda por produtos sustentáveis ao longo da cadeia agroalimentar.
A Fundação ProTerra regularmente promove o engajamento da comunidade interessada, e atualiza o Padrão com o objetivo de apoiar a sustentabilidade dos sistemas agrícolas e de produção de alimentos.
O ProTerra é para todos os produtores, processadores e usuários finais de commodities agrícolas. O padrão é aplicável a todos os terceiros da cadeia de suprimento, dentre eles os da produção primária, processamento, armazenamento e distribuição e varejo.
A certificação ProTerra é aplicável para qualquer commodity agrícola no mundo, entre elas soja, cana-de-açúcar, milho, arroz, girassol e colza. Desde seu início, mais de 10,5 bilhões de dólares em grãos e produtos à base de soja foram certificados para o Padrão ProTerra.
A certificação ProTerra visa garantir a crescente demanda por produtos sustentáveis, vantagem competitiva no mercado, baixo custo da certificação em relação ao alto valor agregado, maior credibilidade para a empresa, cooperativa e produtor e contribuição para um mercado mais sustentável.
O que é a Certificação RTRS?
A Associação Internacional de Soja Responsável – RTRS, fundada em 2006, é uma iniciativa internacional na qual produtores, comerciantes e processadores de soja trabalham em conjunto com bancos e organizações sociais para assegurar o cultivo de soja sustentável em todo o mundo e a responsabilidade social do setor.
A Certificação RTRS garante que a soja – na forma de matéria-prima ou derivados – seja originária de um processo ambientalmente correto, socialmente adequado e economicamente viável. Desta forma, a certificação traz evidências de que os produtos são derivados de uma gestão responsável da produção da soja.
A certificação, que tem validade de 5 anos, envolve critérios como o cumprimento de boas práticas empresariais, respeito às leis ambientais e trabalhistas, além de relações com a comunidade onde a produção está inserida e boas práticas agrícolas.
O processo de avaliação dos requisitos da norma ocorre de forma gradual durante os primeiros anos da certificação, através da abordagem de nível de entrada progressiva, permitida pela RTRS.
A meta da Associação Internacional da Soja Responsável é chegar a 2020 com 10 milhões de toneladas do grão certificado.
