A análise de N-nitrosodimetilamina (NDMA) é crucial devido ao seu potencial cancerígeno. Essa substância pode ser encontrada em alimentos, água potável e produtos farmacêuticos. Utilizamos:
Cromatografia Gasosa Acoplada à Espectrometria de Massas (GC-MS): Técnica eficaz para a análise de compostos orgânicos voláteis, como a NDMA. A amostra é injetada no sistema de GC, onde os compostos voláteis são separados e, em seguida, detectados por espectrometria de massas, permitindo a identificação da NDMA por sua massa molecular característica.
Entre as matrizes analisadas em NDMA estão:
Cerveja
Malte
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Um laboratório comprometido com a qualidade
Acreditação na norma ABNT NBR ISO/IEC 17025 pela Cgcre em diversos ensaios químicos e biológicos sob o número CRL 1226 (Consulte o escopo aqui)