FoodChain ID Certification a été engagé pour conduire une étude de faisabilité de la mise en œuvre des Critères de Bâle pour une culture du soja responsable (2003/2004) pour lesquels dix exploitations de l’État du Mato Grosso, au Brésil, et dix autres de l’État du Paraná, également au Brésil, ont obtenu des résultats d’évaluations positifs. Outre FoodChain ID Certification, le World Wildlife Fund (WWF), ProForest et COOP Suisse ont également participé à cette initiative. Cette étude a débouché sur la norme ProTerra pour la responsabilité sociétale et la durabilité environnementale (2006), développée par FoodChain ID Certification.

En 2012, la norme ProTerra a été cédée par FoodChain ID Certification à la Fondation ProTerra, une organisation indépendante à but non lucratif. La certification ProTerra s’est largement répandue depuis que la Fondation ProTerra a pris la relève.  La Fondation ProTerra implique régulièrement les parties prenantes et actualise la norme dans le but de promouvoir la durabilité des systèmes de production alimentaire et agricole.

Le monde évolue. Désormais, les consommateurs sont bien informés par les chaînes d’information en continu et les réseaux sociaux sur des questions sensibles telles que la déforestation, les déplacements de populations autochtones et les violations des droits des travailleurs. Lorsque les entreprises ne savent pas réagir ou gérer efficacement ces problèmes, les consommateurs se détournent immédiatement en changeant leurs habitudes d’achat. Des fournisseurs de produits et des acteurs des chaînes d’approvisionnement non avertis se sont retrouvés empêtrés dans des campagnes aussi variées que :

• Le déplacement de populations autochtones au Brésil pour laisser place à la culture du soja
• L’utilisation de pesticides et le transport par avion pour les fleurs coupées
• Le surdéveloppement des biocarburants qui nuisent aux écosystèmes
• La campagne Fish Fight – lorsque la limande est devenue une nourriture à la mode du jour au lendemain

ProTerra est destiné à tous les producteurs, transformateurs et utilisateurs finaux de cultures de matières premières. Cette norme s’applique à tous les niveaux de la chaîne alimentaire, y compris la production primaire, la transformation, l’entreposage, la distribution et la vente au détail. La Fondation ProTerra accompagne les organisations souhaitant mettre en œuvre des politiques sociales, éthiques et environnementales d’entreprise à la pointe. L’engagement pris par ces politiques est reconnu par une certification indépendante selon la norme ProTerra, qui véhicule efficacement les valeurs de l’entreprise auprès des consommateurs, des détaillants et des investisseurs.

La certification ProTerra s’applique à toutes les productions agricoles du monde, y compris le soja, le sucre de canne, le maïs, le riz, le tournesol et le colza. Depuis sa création, l’équivalent de plus de 10,5 milliards de dollars de pousses de soja et de produits dérivés du soja ont été certifiés par la norme ProTerra.

Issue des critères de Bâle développés par le WWF et COOP Suisse, ProTerra est une norme de certification couvrant les questions suivantes :

• Responsabilité éthique et sociale
• Emploi
• Santé et sécurité
• Bien-être et recrutement
• Formation
• Durabilité environnementale
• Impact environnemental
• Modification génétique
• Pollution et gestion des déchets
• Traçabilité du produit
• Amélioration continue

• Demande de produits durables
• Avantage compétitif sur le marché
• Faible coût de certification et forte valeur ajoutée
• Plus grande crédibilité de l’entreprise/coopérative/producteur
• Contribution à un marché plus responsable et durable sur le plan environnemental

Le programme de certification ProTerra destiné aux entreprises et aux coopératives prévoit des évaluations des producteurs qui les approvisionnent.

Ces évaluations sont définies après analyse des producteurs, classés selon le volume de production et de livraison destiné à l’entreprise certifiée. Leur succède un échantillonnage statistique stratifié suivi par un tirage au sort afin de sélectionner les producteurs qui feront l’objet d’un audit.

Si les producteurs souhaitent obtenir une certification, les audits sont planifiés directement auprès d’eux.

La norme ProTerra est une norme de durabilité reconnue. Voici une liste non exhaustive des raisons pour lesquelles vous devriez envisager ProTerra pour vos exigences en matière de durabilité :

• ProTerra est une norme de durabilité reconnue et bien implantée
• ProTerra s’applique à toutes les cultures et est déjà une norme reconnue de premier plan pour certaines cultures entre-autres le soja et le sucre de canne
• La norme ProTerra s’intéresse à tous les principes pertinents pour la durabilité, comme l’éthique, la responsabilité sociale et l’environnement
• FoodChain ID Certification est un pionnier reconnu dans la certification sans OGM, un principe de la norme ProTerra
• FoodChain ID Certification jouit de plus de 15 ans d’expérience dans la certification et les inspections pour la durabilité
• La norme ProTerra est actualisée régulièrement et est à la pointe des normes en matière de durabilité et de responsabilité sociale
• Regroupant tout cela, la norme mondiale sans OGM de FoodChain ID vérifie la conformité aux exigences réglementaires mondiales (comme le seuil de l’UE de 0,1 % de présence fortuite autorisée et des exigences relatives à la présence d’OGM techniquement inévitables)
• Des certificats de conformité pour la traçabilité (CCT) sont délivrés au niveau des lots pour une plus grande fiabilité de la provenance conventionnelle
• Satisfaction des consommateurs, communication étroite et amélioration continue sont les priorités de FoodChain ID Certification
• Les auditeurs ProTerra agréés de FoodChain ID Certification ont suivi un programme de formation rigoureux par FoodChain ID Certification
• Le service ProTerra de FoodChain ID Certification vous garantit la délivrance rapide des certificats, des auditeurs courtois et serviables, et si nécessaire peut  vous mettre en relation avec des consultants fiables du secteur
• Les audits de FoodChain ID Certification sont assurés de façon professionnelle par des auditeurs parfaitement qualifiés, triés sur le volet et expérimentés dans le secteur de l’agroalimentaire
• Les rapports et certificats d’audit de FoodChain ID Certification sont délivrés dans les délais pour vous permettre de répondre aux attentes de vos consommateurs