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A segurança dos alimentos tornou-se um dos principais pilares da competitividade no agronegócio. Em um mercado cada vez mais regulado, onde consumidores, varejistas e importadores exigem elevados padrões de qualidade,
O consumo de chá está associado, há séculos, a hábitos de bem-estar, tradição e qualidade. No entanto, por trás da simplicidade de uma infusão existe uma cadeia produtiva complexa, que
Entre os contaminantes químicos que permanecem sob vigilância constante dos órgãos reguladores e dos programas corporativos de qualidade, a melamina ocupa uma posição de destaque. Embora sua aplicação industrial seja