Xuta (varietà commestibile di Jatropha curcas L.) arrostita e macinata: un alimento tradizionale di un paese terzo con preoccupazioni per la sicurezza secondo l’EFSA
In seguito alla notifica della Jatropower AG (Svizzera), l'EFSA ha valutato la sicurezza dei chicchi di semi tostati e macinati di Xuta, una varietà commestibile ... Read more→
Fiori secchi di Clitoria ternatea L.: un alimento tradizionale di un paese terzo con problemi di sicurezza secondo l’EFSA
Il fiore essiccato di Clitoria ternatea L. è consumato in Asia, in particolare in India, Filippine, Malaysia e Thailandia. A seguito di una notifica di ... Read more→
Un claim di salute sugli alimenti biologici e la loro capacità di proteggere dai danni ossidativi: un rifiuto dell’EFSA
Il Cyprus Internation Institute for Environmental and Public Health ha presentato un'indicazione sulla salute per gli alimenti biologici e il loro contributo alla protezione delle ... Read more→
Indicazioni sulla salute: un parere positivo dell’EFSA sull’isomaltulosio
Il 20 ottobre 2021 è stato pubblicato un nuovo parere dell'EFSA su un'indicazione sulla salute relativa all'isomatulosa e al metabolismo energetico. La domanda, presentata dalla ... Read more→
Una richiesta di indicazione sull’estratto di semi d’uva per la pressione sanguigna: un rifiuto dell’EFSA
Una domanda di indicazione sulla salute, presentata da Praline I Cokolada j.d.o.o. (Croazia), e relativa agli effetti di un estratto di semi d'uva (MegaNatural®-BP) e ... Read more→
Un’applicazione di indicazioni sulla salute sull’estratto di zafferano (Affron®) e l’umore positivo: un parere negativo
L'EFSA ha pubblicato un nuovo parere scientifico su una richiesta di indicazione sulla salute relativa a un estratto di zafferano (Affron®) e a un aumento ... Read more→