Depuis septembre 2020, plus de 500 notifications concernant la présence d’oxyde d’éthylène (interdit pour le traitement des aliments en Union Européenne) à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire (LMR établies dans le Règlement (CE) 396/2005) ont été publiées dans le portail d’alertes alimentaires RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) par de nombreux pays. Ces notifications concernent majoritairement des graines de sésame ou des produits en contenant, mais également d’autres produits tels que le psyllium , le curcuma, le gingembre, l’amarante, l’oignon, l’ocra, le curry, le poivre, le cumin, des mix d’épices,…. Selon les informations disponibles, les matières premières contaminées semblent le plus souvent provenir d’Inde, mais pas seulement. Les autorités sanitaires des États membres ont mis en place de nombreuses mesures de retrait/rappel des produits contenant ces matières premières contaminées. 

Rappel: l’article 19 du Règlement (CE) 396/2005 interdit l’utilisation de matières premières non conformes aux LMR dans la production de produits transformés.

Photo by Mockup Graphics on Unsplash