Europe : Consultations sur l'étiquetage des aliments et les profils nutritionnels

La Commission européenne a lancé deux consultations publiques, ouvertes du 13 décembre 2021 au 7 mars 2022 afin de recueillir les points de vue des citoyens de l’UE et des pays tiers ainsi que des parties prenantes professionnelles et non professionnelles concernant les initiatives visant à réviser la législation de l’UE relative à l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires :

 Étiquetage des denrées alimentaires — révision des règles relatives à l’information des consommateurs : étiquetage nutritionnel sur la face avant de l’emballage, étiquetage de l’origine et indication de la date ;

– Faciliter des choix alimentaires plus sains — établissement de profils nutritionnels : établissement de profils nutritionnels afin de limiter l’utilisation d’allégations sur des denrées alimentaires qui ne répondent pas à une certaine qualité nutritionnelle.

L’EFSA avait également lancé une consultation entre le 15 novembre 2021 et le 9 janvier 2022 sur son projet d’avis scientifique sur l’élaboration d’un étiquetage nutritionnel obligatoire harmonisé sur le devant de l’emballage et la définition de profils nutritionnels pour restreindre les allégations nutritionnelles et de santé sur les aliments. L’EFSA finalisera son avis scientifique début 2022.

Ces différents éléments aideront les décideurs dans l’élaboration d’un futur système européen d’étiquetage nutritionnel sur la face avant des emballages et d’un éventuel système de profils nutritionnels comme condition de restriction des allégations nutritionnelles et des allégations de santé sur les aliments.

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