La Commissione europea ha lanciato due consultazioni pubbliche, aperte dal 13 dicembre 2021 al 07 marzo 2022, al fine di raccogliere le opinioni dei cittadini europei e non europei, nonché delle parti interessate professionali e non professionali, in merito alle iniziative per la revisione della legislazione dell’UE sulle informazioni alimentari ai consumatori:

• Etichettatura degli alimenti – revisione delle norme sulle informazioni fornite ai consumatori: etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore della confezione, etichettatura di origine e marcatura della data;
• Facilitare scelte alimentari più sane – definizione di profili nutrizionali: definizione di profili nutrizionali per limitare l’uso di indicazioni sugli alimenti che non soddisfano alcune qualità nutrizionali.

L’EFSA ha inoltre avviato una consultazione dal 15 novembre 2021 al 9 gennaio 2022 sulla sua bozza di parere scientifico che consiglia lo sviluppo di un’etichettatura nutrizionale armonizzata obbligatoria sulla parte anteriore dell’imballaggio e la definizione di profili nutrizionali per limitare le indicazioni nutrizionali e sulla salute sugli alimenti. L’EFSA finalizzerà il suo parere scientifico all’inizio del 2022.

Questi documenti supporteranno i responsabili delle decisioni nello sviluppo di un futuro sistema a livello di UE per l’etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore della confezione e un possibile sistema di profili nutrizionali come condizione per limitare le indicazioni nutrizionali e sulla salute sugli alimenti.

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