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Como a FoodChain ID ajudou um cliente a economizar R$ 50 mil ao ano

Como a FoodChain ID ajudou um cliente a economizar R$ 50 mil ao ano

O Desafio Um cliente da FoodChain ID queria exportar soja para a Europa mas não sabia quais OGMs (transgênicos) eram permitidos com base nos que existem no Brasil. Ele entrou em contato com nosso laboratório com muitas dúvidas sobre os tipos de análises que deveria fazer. Como se trata de um cliente de Certificação, os […]

Pesticidas: confira alternativas tecnológicas para redução do uso

Pesticidas: confira alternativas tecnológicas para redução do uso

Cresce, a cada dia, a população que opta por alimentos orgânicos, normalmente fornecidos por pequenos produtores que não utilizam agrotóxicos em suas lavouras. Para atender essa demanda, muitas empresas estão pesquisando alternativas que atendam às exigências dos consumidores e ambientalistas. O que são pesticidas

Treinamento RTRS na FoodChain ID

Treinamento RTRS na FoodChain ID

A FoodChain ID realizou no início de janeiro curso de formação de auditores líderes para Certificação RTRS (da sigla em português, Associação Internacional da Soja Responsável). O curso teve duração de 4,5 dias (de 7 a 11/01) e envolveu participantes da Amaggi, SLC Agrícola e da FoodChain ID. O objetivo do treinamento foi formar mais […]

Como monitorar a Segurança de Alimentos?

Como monitorar a Segurança de Alimentos?

Com a rapidez e facilidade de acesso às informações, os consumidores estão mais exigentes com a qualidade dos alimentos que consomem. Para atender essas exigências, tanto de seus produtos quanto ao impacto no meio ambiente, as empresas estão sentindo a necessidade de adotar sistemas mais eficientes que garantam maior segurança de alimentos no Brasil. No […]

Micotoxinas: existe forma de combater e evitar os prejuízos?

Para derrotar um inimigo, primeiro é necessário conhece-lo para em seguida planejar como derrotá-lo. Na luta contra as micotoxinas, a pesquisa científica tem apontado alguns caminhos e continua buscando soluções. Já sabemos que sua produção depende das condições climáticas e dos tipos de fungos existentes em cada região do mundo. Portanto, o que é problema […]

Cultivo de soja convencional agrega valor à produção (1)

Cultivo de soja convencional agrega valor à produção

Apesar da maioria da soja cultivada no Brasil ser de variedades transgênicas, continua a existir um mercado para a soja convencional, que não é transgênica ou OGM (Organismo Geneticamente Modificado). O Brasil pode apostar mais no plantio de soja convencional (também conhecida como soja livre ou não-OGM), para atender à demanda de exportação de produtos […]

como análises em commodities agrícolas pode evitar prejuízos (1)

Como análises em commodities agrícolas podem evitar prejuízos comerciais

 O Brasil já é o terceiro maior exportador agrícola do mundo. Os dados são da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), que, em setembro (2018), apresentou seu informe anual sobre a produção de commodities agrícolas. Só com essas informações é possível imaginar o prejuízo comercial tanto para produtores quanto para a economia […]