Questo servizio fa parte della nostra gamma di competenze scientifiche e normative nel campo della nutrizione salutistica per aiutarvi a progettare e lanciare i vostri prodotti in Europa, Stati Uniti e Asia, che comprende Novel Foods, Audit normativo e notifiche, indicazioni sulla salute, …..
Dettagli
- Elaborazione del capitolato oneri per il subappalto della fabbricazione: Norme, Regole, Responsabilità, Documentazione
- Richiamo delle norme sulla qualità, europee e nazionali, in vigore (criteri microbiologici, metalli pesanti, pesticidi, residui di solventi, OGM, ESB, allergeni, IPA, diossine, micotossine, irradiazione, nanomateriali, ecc.).
- Controllo qualità: Valutazione delle procedure, Norme sulla qualità degli ingredienti, Controlli, Analisi, Documenti dei lotti…