L'huile de noix de coco vierge pourrait réduire le taux de protéine C-réactive chez les cas suspects de COVID-19

Cet essai randomisé, en double aveugle et contrôlé, d’une durée de 28 jours, visait à déterminer si l’huile de noix de coco vierge (VCO) pouvait être utilisée comme prophylaxie d’appoint pour prévenir la progression des symptômes chez les cas suspects ou probables de COVID-19 (n = 63 adultes) dans les centres d’isolement. Les participants ont reçu soit un repas standardisé (contrôle), soit un repas standardisé mélangé à une dose prédéfinie de VCO. Pour les jours 1 à 3, l’ajout de VCO était de 0,6 ml par kilogramme de poids corporel (PC) et a été augmenté à 1,2 ml/kg PC pour les jours 4 à 28. En conséquence, les participants du groupe d’intervention ont montré une baisse significative du taux de protéine C-réactive (CRP), le taux moyen de CRP s’étant normalisé à ≤ 5 mg/dL au 14e jour de l’intervention. Les auteurs ont conclu que le VCO, en tant que thérapie d’appoint, peut être efficace pour un rétablissement plus rapide de l’infection par la COVID-19.

Angeles-Agdeppa I, Nacis JS, Capanzana MV, Dayrit FM, Tanda KV. Virgin coconut oil is effective in lowering C-reactive protein levels among suspect and probable cases of COVID-19. J Funct Foods. 2021 Aug;83:104557. doi: 10.1016/j.jff.2021.104557. Epub 2021 May 24. PMID: 34055047; PMCID: PMC8142857.

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