Les experts en tests microbiologiques

Le département laboratoire (analyses et études) offre une large palette de services dans les domaines de la microbiologie des denrées alimentaires et des eaux.
Nous vous proposons également un services d’études autour des dates limites de consommation vous permettant d’allonger-vérifier les durées de vies données aux denrées alimentaires.
La qualité de notre activité de laboratoire d’analyse est reconnue internationalement par notre accréditation BELAC 135-TEST selon la norme ISO/IEC 17025. Celle-ci reprend l’ensemble des paramètres et des méthodes pertinents dans le domaine de la microbiologie des denrées alimentaires et de l’eau.
Une des caractéristiques de FoodChain ID est de proposer un encadrement scientifique à la fois pointu et pratique à ses clients. Nous privilégions un accompagnement permanent en élaborant un plan d’échantillonnage annuel spécifique et équilibré qui permet un suivi ad-hoc via des analyses de routine.
Quality Partner assure également la prise en charge de vos échantillons à analyser en garantissant des conditions de transport optimales.

Laboratoire de microbiologie : Belac 135-TEST ISO 17025

BELAC

Expérience, précision et fiabilité.

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Challenge test » microbiologique (accrédité uniquement pour les challenge test L. monocytogenes selon l’avis 09-2006 de l’AFSCA) : Les « Challenge tests » permettent de vérifier la croissance ou l’inhibition d’un germe particulier (ex: Listeria monocytogenes) dans une denrée alimentaire. Ces tests permettent de justifier auprès de l’AFSCA le recours à des critères microbiologiques plus tolérants. Pour ce faire, Quality Partner simule la contamination accidentelle d’une denrée alimentaire par un germe pathogène ou altérant, en procédant à son inoculation artificielle à une concentration connue. Le laboratoire vérifie ensuite, à des intervalles de temps définis, la croissance du (des) germe(s) étudié(s) dans la denrée reconditionnée (conformément aux conditions de production) et conservée sous conditions de température contrôlées.