Conseil

Conseil sécurité alimentaire Belgique et France
Accompagnement & conseil

Avertissement légal : L’utilisation des services de conseil ou de formation de FoodChain ID n’est en aucun cas liée à l’octroi de la certification et ne procure aucun avantage à cet égard.

FoodChain ID l réalise des coachings personnalisés pour vous aider à mettre en place ou optimaliser votre système de management de la sécurité et de la qualité des aliments.

Il s’agit d’une collaboration régulière et planifiée avec un ou plusieurs collaborateurs de votre entreprise. Une mission d’accompagnement débute généralement par un diagnostic de votre système. Il permettra d’évaluer précisément vos besoins en coaching.
Nous établissons ensemble un programme d’accompagnement, qui détaille la durée et les sujets de notre mission de conseil.
Ce programme est défini spécifiquement en fonction du référentiel que vous suivez ou souhaitez mettre en place : référentiel technique (BRC, IFS), norme (ISO 22000), Guide d’Autocontrôle sectoriel, ou cahier des charges spécifique/privé.
Nos Services
Diagnostic

Le diagnostic c’est la possibilité de prendre un peu de recul par rapport aux activités quotidiennes de votre entreprise. Il mettra en évidence les points forts et les faiblesses de votre système de management de la qualité et/ou de la sécurité des aliments.
C’est le point de départ pour toute démarche d’amélioration.
Basé sur le référentiel suivi ou envisagé par votre entreprise : les normes ISO 9001 et ISO22000, les référentiels techniques tels que l’IFS ou encore, les Guides d’autocontrôle sectoriels.

Audits internes

Pour s’assurer de sa pertinence et de son bon fonctionnement, votre système de management de la qualité et/ou de la sécurité alimentaire doit être évalué chaque année via des audits internes. En fonction de vos besoins, FoodChain ID Technical Services peut vous aider dans l’une ou l’autre étape de réalisation de vos audits : l’établissement de votre planning d’audit, le coaching d’une équipe d’auditeurs internes, la prise en charge de la réalisation de vos audits par nos auditeurs qualifiés, ou encore l’élaboration d’un plan d’actions correctives.

Audits fournisseur

Nous pouvons vous aider dans la sélection ou l’évaluation de vos fournisseurs, à travers la réalisation “d’audit fournisseurs“.
Pour ce faire et à votre demande, FoodChain ID Technical Services réalise une visite d’entreprise chez vos fournisseurs en vue d’évaluer leur niveau de conformité en matière de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire. Cette visite peut se réaliser en votre présence, et se fait en concertation préalable avec le fournisseur. Les critères qui seront évalués sont définis en fonction de vos attentes particulières : évaluation de la conformité des installations, respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, évaluation de la maîtrise des procédés, gestion des plaintes clients, maîtrise de la traçabilité…