Consultation de l'EFSA sur le projet d'avis sur l'acide alpha-lipoïque

L’EFSA a lancé une consultation sur son projet d’avis sur l’acide alpha-lipoïque (ALA). Suite à une demande de la Commission européenne, ce document examine les données sur la relation entre l’apport d’acide alpha-lipoïque (ou acide thioctique) et le risque de syndrome auto-immun à l’insuline (IAS) et examine si une dose peut être fixée en dessous de laquelle l’ALA ajouté aux aliments ne provoquent pas d’IAS dans la population générale ou dans les sous-groupes vulnérables. Cette demande fait référence à la procédure prévue à l’article 8, paragraphe 2, du règlement (CE) n ° 1925/2006 concernant l’adjonction de vitamines et de minéraux et de certaines autres substances aux denrées alimentaires.

Les parties intéressées sont invitées à transmettre leurs commentaires avant le 25 février 2021.