Este servicio forma parte de nuestra experiencia científica y reglamentaria en materia de nutrición saludable para ayudarle a diseñar y lanzar sus productos en Europa, Estados Unidos y Asia, a través de un panel de servicios : Evaluación de consultoría sobre nuevos alimentos, cumplimiento de la normativa y notificación, declaraciones de propiedades saludables, …
Detalles del servicio
Elaboración de especificaciones de subcontratación de fabricación: Normas, reglas, responsabilidades, documentación
- Recordatorio de las normas de calidad europeas y nacionales vigentes (criterios microbiológicos, metales pesados, pesticidas, residuos de disolventes, OGM, EEB, alérgenos, HAP, dioxinas, micotoxinas, irradiación, nanomateriales, etc.),
- Control de calidad: Evaluación de procedimientos, Normas de calidad de los ingredientes, Controles, Análisis, Registros de lotes, …