Die folgenden Analyseparameter sind bei FoodChain ID Testing verfügbar:
| Allergen | PCR |
ELISA |
| Buchweizen | X | – |
| Casein | – | X |
| Erdnuss | X | X |
| Fisch | X | – |
| Gluten | – | X |
| Haselnuss | X | X |
| Histamin | – | X |
| Huhn | X | – |
| Hühner-Eiweiß | – | X |
| Krustentiere | – | X |
| Lupine | X | X |
| Macadamia | X | – |
| Mandel | X | X |
| Pekanuss | X | – |
| Rind (Kuhmilch- und Molkeprotein) | X | – |
| Sellerie | X | – |
| Senf | X | X |
| Sesam | X | X |
| Soja | X | – |
| ß-lactoglobulin | – | X |
| Walnuss | X | X |
| Weizen | X | – |
Bitte beachten Sie, dass unsere Forschungs & Entwicklungsabteilung kontinuierlich neue Nachweisverfahren entwickelt. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice, wenn der von Ihnen gesuchte Parameter nicht aufgelistet ist.