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A importância da Certificação Não-OGM para Cana-de-Açúcar

O aumento da demanda por alimentos, em virtude do crescimento populacional, impulsionou o desenvolvimento tecnológico agrícola de plantas transgênicas, aplicadas para garantir maior produtividade, melhor eficiência no controle de pragas e resistência a utilização de pesticidas. Entretanto, potenciais efeitos nocivos causados a saúde humana e os possíveis problemas relacionados aos impactos ambientais gerados por organismos […]

Análises de pesticidas em produtos cárneos em tempo recorde

Com a FoodChain ID é possível analisar de maneira precisa e 100% confiável a presença de pesticidas em produtos cárneos, independente das exigências e LMR’s estabelecidos por países importadores e mercados específicos. Continue a leitura e descubra porque a FoodChain ID é a escolha certa para análise de pesticidas em alimentos cárneos. Mercado de proteína […]

Participe do Seminário Regional SQF para a América Latina

No dia 17 de Novembro de 2021, a FoodChain ID estará presente no Seminário Regional SQF para a América Latina. O evento que ocorrerá de forma virtual e 100% gratuito, das 12h às 21h, tem como objetivo ajudar você a complementar seus conhecimentos sobre a Certificação Safe Quality Food (SQF) e detectar oportunidades de melhoria, […]

Soluções em Protocolos Customizados para Auditoria de Certificação

O compromisso global pelo desmatamento zero associado a políticas de conservação socioambiental exigidas por mercados internacionais e grandes varejistas, tem impulsionado empresas e produtores de alimentos a adotarem medidas de verificação para comprovar a confiabilidade, o monitoramento e a transparência do processo ao longo da cadeia produtiva. Se você busca fornecer ingredientes alimentares para grandes […]

Alimentos de origem animal podem estar contaminados por pesticidas?

Apesar dos agrotóxicos serem associados aos alimentos in natura, como frutas e legumes. A maioria esquece que essas substâncias utilizadas no controle de pragas também podem estar presentes em alimentos de origem animal – como carnes, leites e ovos. Isso ocorre como consequência da aplicação direta de praguicida no animal para tratamento de ectoparasitas, ou […]

Segurança de alimentos: qualidade em todas as etapas de produção

Para que o alimento chegue à mesa do consumidor, o processo conta com várias etapas. Do plantio até as redes de distribuição, entre os fatores essenciais está o aprimoramento da qualidade e da segurança dos alimentos. O que não é novidade para os produtores rurais.  O termo Segurança dos Alimentos se origina da expressão em inglês Food Safety […]

Análises de Pesticidas: 5 motivos para escolher a FoodChain ID

Mesmo que o agricultor cumpra com todos os protocolos de manejo, o uso indiscriminado e em excesso de agrotóxicos pela agricultura brasileira no controle de pestes, podem comprometer a qualidade e a segurança dos alimentos. Os resíduos de pesticidas são capazes de permanecer nos produtos agrícolas e no meio ambiente em todas as etapas da […]

Mercado global em busca de soja não transgênica

Sejam consumidores e produtores preocupados com a saúde, empresários que enxergam novas possibilidades em nichos de mercados ou cidadãos que defendem o meio ambiente, o interesse por soja não transgênica é um fenômeno global e crescente. Sabe qual é a melhor notícia de todas para quem faz parte dessa cadeia produtiva? Há cada vez mais […]

Cana-de-açúcar é importante aliado de um futuro sustentável

O que você diria se soubesse que há uma iniciativa global voltada para o desenvolvimento sustentável de uma importante matéria-prima conhecida por ser muito versátil e amplamente produzida no Brasil? É o que faz a iniciativa “Bonsucro”! Com foco na redução dos impactos ambientais e sociais da produção de cana-de-açúcar, Bonsucro foi ainda o primeiro […]

Milho segue em alta: adquira verificações e rotule seu alimento

O mercado do milho esteve positivo no ano de 2020. Essa alta deverá se manter durante o primeiro trimestre de 2021, porém, de uma forma mais sutil. As cotações em São Paulo avançam em janeiro R$ 1,74/saca para R$ 80,58; para março de 2021 avançaram mais R$ 1,78 para R$ 80,55 e avançaram R$ 1,31/saca […]

FoodChain ID: um portfólio de soluções

A conscientização na hora de escolher qual produto comprar já é uma tendência global. Por isso, é cada vez mais comum que consumidores levem inúmeros fatores em consideração na hora de consolidar suas escolhas – e no mundo da alimentação não seria diferente. Prova disso vem da União Europeia, onde foi criada uma estratégia alimentar […]