O Desafio Um cliente da FoodChain ID queria exportar soja para a Europa mas não sabia quais OGMs (transgênicos) eram permitidos com base nos que existem no Brasil. Ele entrou em contato com nosso laboratório com muitas dúvidas sobre os tipos de análises que deveria fazer. Como se trata de um cliente de Certificação, os […]
Existe uma tendência mundial de consumo de alimentos orgânicos, os quais utilizam em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam à qualidade. Desta forma, não são empregados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de insumo que possa vir a causar algum dano à saúde humana. Para atender essa demanda, os […]
A FoodChain ID realizou no início de janeiro curso de formação de auditores líderes para Certificação RTRS (da sigla em português, Associação Internacional da Soja Responsável). O curso teve duração de 4,5 dias (de 7 a 11/01) e envolveu participantes da Amaggi, SLC Agrícola e da FoodChain ID. O objetivo do treinamento foi formar mais […]
Com a rapidez e facilidade de acesso às informações, os consumidores estão mais exigentes com a qualidade dos alimentos que consomem. Para atender essas exigências, tanto de seus produtos quanto ao impacto no meio ambiente, as empresas estão sentindo a necessidade de adotar sistemas mais eficientes que garantam maior segurança de alimentos no Brasil. No […]
